GOUACHE
c'est quoi ?
un coffee shop
un restaurant de saison
un bar à vin
des privatisations et événements
du traiteur
bon
café
du café de spécialité torréfié en normandie
du lait fermier produit à -5km
un vrai travail de barista
torréfactrice à Caen
torréfactrice à Mortagne-au-Perche
le concept ?
un café de spécialité décliné généreusement,
des gâteaux, du salé, des fruits de mer,
du healthy et des trucs frits,
bref une cuisine de saison réconfortante,
le soir, des petites assiettes à partager ou non,
flanquées de vins tranquilles ou effervescents,
une vraie carte de cidres et de sans-alcool,
des brunchs copieux les week-end & jours fériés.
accueil chaleureux et égal
bonne musique
amis chiens admis
et du traiteur ?
nous nous déplaçons chez vous pour vos anniversaires, mariages et cocktails
une cuisine généreuse, locale et de saison qui casse les codes du traiteur classique
comment ?
un maximum de produits ultra-locaux
pour mettre en avant notre extraordinaire terroir,
et du coeur à l'ouvrage
privatisation
louez notre grande salle de réception très lumineuse avec belles hauteurs sous plafond . offre traiteur sur-mesure
à deux pas de l'église
et de la mairie de L'Aigle
mariage
baptême
vin d'honneur
cocktail
anniversaire
seminaire
surface : 50 m2
capacitaire : 49 personnes
mobilier : buffet, mange-debouts, grandes tables, chaises
mur blanc pour rétroprojecteur
qui ?
Grégoire Seguin-Charpentier
chef de cuisine,
dans la restauration à Paris pendant 15 ans,
piqué par la passion du café et du vin,
par un sens féroce de l'accueil et
l'amour de la nature.
avec Utah,
fidèle associée
Merci
à toutes les personnes rencontrées lors des différents événements auxquels nous avons participé, nous avons hâte de pouvoir partager avec vous notre passion du café et du vin,
et à nos partenaires qui sont déjà dans les starting blocks à nos côtés !
PORTOFILTRO
